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好吃的奶黄餐包特色做法大全_菜谱-

时间2021-10-18 来源:粤菜菜谱家常菜做法

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

今天天气很好哦,特早趴起床,手工精制松软奶黄小餐包,它形态可爱,软 美味,令人垂涎欲滴;搭配上杯奶茶或豆浆那就完美了。这就是我今天的早餐! 是不是很营养健康呢?让一天都美美的,千万不能饿肚子哟!

奶黄馅操作步骤1:鸡蛋河南哪家医院治癫痫病好加入白糖、牛奶和淡奶油搅拌均匀

2:将过筛好的低筋面粉、澄粉加入搅拌均匀,再加入黄油

3:水烧开,将搅拌好的面糊隔水,中火加热,加热过程中要一直搅拌,面糊会逐步凝固,搅拌成形后离火

4:自然冷却备用

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面团操作步骤1:将牛奶、白糖、鸡蛋混合倒入搅拌桶中搅拌均匀

2:加入高筋面粉,酵母搅拌至完全吸收水份后揉成面团

3:揉至面团表面光滑不粘手时,加入软化的黄油,再揉至面团表面光滑,能拉出手套膜为止

4:揉好碰到发羊癫疯怎样施救的面团静置15分钟后,将面团分割40克的小面团,然后滚圆

5:将排好气的小面团用手掌压扁,包入已冷却的奶黄馅,收口后排放到烤盘里即可

6:烤箱调至发酵功能,把包好馅的面包放入烤箱发酵,发酵至原体积的1.5倍大即可烘烤

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7:发酵好后,在面包表面轻轻的刷一层蛋液,撒些白芝麻即可,放入预热好的烤箱烘烤

8:上火180度,下火150度,烤箱倒数第二层(如图所示)烤14分钟,面包呈金黄色即可

新鲜出炉

成品图

作者:不详 来源:网络
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