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孕妇夏天吃什么蔬菜好首页业界动态亲子首页

时间2021-03-31 来源:粤菜菜谱家常菜做法

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  夏天的气温是比较高的,对于在这个季节怀孕的女性来说,其实是有一些辛苦的。为了帮助肚子里的胎儿正常发育成长,孕妇们在夏天一定要注意饮食,要少吃那些油炸刺激性食品,多吃一些营养丰富的蔬菜。那么,孕妇夏天吃什么蔬菜好?今天就来为大家详细的介绍一下。

  1、西红柿。西红柿富含维生素、胡萝卜素、蛋白质、微量元素等。多吃西红柿可淡化皮肤色素沉着。 注意事项:要选圆润丰满、外观漂亮的。不要吃未成熟和有赘生物的西红柿,也不要空腹吃西红柿。

  2、胡萝卜。胡萝卜含有胡萝卜素。缺维A、皮肤粗糙、身体抵抗力差,易发生呼吸系统武汉治疗癫痫的好医院的准妈妈要多吃。 注意事项:不要加入醋,或者与酸味食物同时食用,否则可使胡萝卜中的抗坏血酸酶失去作用。

  3、芹菜。芹菜能够起到降血压的作用,对高血压的准妈妈们来说是个好东西,另外芹菜是粗纤维的蔬菜,能够促进排便,防止孕期便秘。 注意事项:芹菜最好和肉类炒着吃,更能够促进营养成分的吸收。

  4、莴笋。别称菱笋,是大家广泛喜欢的蔬菜水果,它含有蛋白、碳水化合物化合物、维他命b1、b2、c及钙、磷、铁、锌及粗甲基纤维素等营养元素,有清热解毒有利排尿、活血化瘀催乳等作用。

  5、花菜。它含有维他命昆明著名的癫痫医院k、蛋白、人体脂肪、糖原、维他命a、b、c及钙、磷、铁等营养元素。孕妇产前常常吃些花菜,可防止产后出血及提升奶水中维他命k的成分。花菜除开营养成分高以外,更大的优势是常吃能够 防治疾病。

  食谱一:白菜奶汁汤

  原料:白菜心500克,牛奶50克,精盐5克,味精0.5克,鸡汤150克,湿淀粉少许,食油、鸡油各少许。

  做法:将白菜去筋洗净,切成4.5厘米长,1.5厘米宽的条,放入水中煮熟捞出,控去水分。在锅内放入食油并烧热,加入鸡汤,再加入味精、精盐、白菜,烧一两分钟,放入牛奶,开锅后,勾入淀郑州治疗癫痫哪家医院好粉,淋上鸡油,盛入盘中即可。

  食谱二:猪肝凉拌瓜片

  原料:黄瓜200克,熟猪肝150克,香菜50克,海米25克。酱油、醋、精盐、味精、花椒油各适量。

  做法:将黄瓜洗净,切成3厘米长、0.9厘米宽、0.3厘米厚的片,放在盆内。把熟猪肝去筋,切成4厘米长、0.9厘米、宽0.3厘米厚的片,放在黄瓜上。再将香菜洗净去根,切成1.5厘米长的段,撒在肝片上。最后把用开水发好的海米倒入盆内,把调料搅匀浇在瓜片和肝片上即成。

  食谱三:西瓜皮炒肉丝

  原料:颠痫病的病因是什么西瓜皮半个、猪瘦肉2两,水面粉10g,油、盐、料酒等调味料适量。

  做法:1、将西瓜皮的红色瓜囊清除干净,削去绿色外皮,清洗干净后切成细丝,装盆加少许食盐稍腌一下,然后把盐水挤掉。腌西瓜丝的时间10分钟左右就够了,过久了会太咸,就不好吃了。2、将猪肉洗净后切成细丝,然后加水面粉拌匀;生姜和葱洗干净后也切成细丝待用。3、锅烧热后倒入油,差不多八成热时,加入肉丝迅速炒开;肉丝变色后加入姜葱,加点料酒,炒匀后先盛出来;锅内再次放油,油热后加入瓜皮丝翻炒,添加适量的食盐、鸡精,炒匀后再倒人炒好的肉丝继续翻炒,最后装盘。

作者:不详 来源:网络
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