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螃蟹面包 |

时间2020-11-07 来源:粤菜菜谱家常菜做法

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

我说过追求整形的漂亮和成品的完美是我现在学习的任务,看见漂亮的图案就想练练,真的是越来越喜欢做整形了,这是我今天学着做滴---螃蟹面包,有木有一点那个萌样。

螃蟹面包的主料:

螃蟹面包的调料:

做螃蟹面包所需癫痫病的新疗法有那些?厨具:

螃蟹面包的做法步骤

1、把按先液体再粉类的顺序倒入面包机,用筷子将四周的面粉轻轻混合一下,以免搅拌时面粉飞溅。

2、安装好面包机,用后油法和好面。

3、癫痫病可以治好不取一部分面团和可可粉混合揉匀,盖上保鲜膜发酵。

4、发酵好的原面团(用手指蘸少许干粉戳个洞,洞口不回缩不塌陷)

5、发酵好的可可面团。

6、排气,分割,滚圆,盖上保鲜膜松弛10-15分钟。

抽搐的起因是什么7、取一个原面团擀成椭圆形,做小螃蟹的外壳。取一个可可面团分成四等份并搓成长条状,做小螃蟹的腿。

8、分别将条状放在面饼上,将面饼两头象上端折起。接头处一定要捏紧。

9、可可面团揉成绿豆大小的圆点,装饰眼睛。摆好造型并剪出前面的蟹钳

张掖癫痫病医院哪家好?>10、盖上保鲜膜2次发酵。发酵好后轻轻的在面包胚上刷一层鸡蛋液。

11、烤箱预热,180度中层15分钟左右(不分上下管的,上色后加盖锡纸)

小窍门:外壳相连的地方一定要捏紧,不然烤的时候容易散开。装饰眼睛嘴巴时,可以沾点水或者蛋清,我的没沾,掉过。

作者:不详 来源:网络
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