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几种化学水果的识别技巧水果

时间2020-09-16 来源:粤菜菜谱家常菜做法

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

  香蕉:洒药变黄

  化妆手法:七分熟的香蕉,表面涂上一层含有二氧化硫的催熟剂,一两天时间香蕉全变成了色黄鲜嫩的“上品”。或在装香蕉的箱子里注入甲醛气体,几天工夫香蕉的表皮就会变黄。

  识别技巧

  看:催熟的香蕉表皮一般不会有香蕉熟透的标志--- “梅花点”,因此在挑选香蕉时,有“梅花点”的香蕉相对安全。

  闻:用化学药品催熟的香蕉闻起来有化武汉看癫痫病哪家医院看的好学药品的味道。

  尝:自然熟的香蕉熟得均匀,不光是表皮变黄,而且中间是软的;而催熟香蕉,中间则是硬的。

  橙子:打蜡上色

  化妆手法:把长有霉斑的橙子清洗干净、晾干,然后用石蜡给橙子打蜡上色。这样,原本长了霉斑、灰头土脸的橙子转眼间变得又红又亮,贴上进口水果的标签,就变成了进口橙子。

  识别技巧

  看:进口橙子表皮的皮孔较多,摸起来较为粗糙,假进口癲痫病发作时间橙子表面的皮孔较少,摸起来相对光滑。

  擦:假冒进口橙子用纸擦,纸的颜色会变红,因为假冒进口橙子在处理的过程中加入了色素。

  荔枝:喷酸变鲜

  化妆手法:由于荔枝保存时间短,商贩往往会买来色青半熟甚至是生荔枝,用稀释过的盐酸浸泡,或把稀盐酸喷洒在荔枝表面,未熟的荔枝表皮就会变得红嫩、新鲜。

  识别技巧

  摸:挑选“化妆”荔枝时,手会觉得潮热,甚至有长春癫痫病的治疗医院烧手的感觉。

  闻:自然成熟的荔枝闻起来有荔枝本身淡淡的香味,而“化妆”荔枝不仅没有香味,闻起来气味有点酸,甚至还有化学药品的味道。

  掂:“化妆”荔枝比自然熟的荔枝分量重一些。

  看:由于鲜荔枝的保存时间短,所以一般需低温冷藏保存,如果看见荔枝被商贩随便放在盒子里,上面用塑料布一盖,大多都是“问题”荔枝。

  西瓜:打针变甜

  化妆手法:给半生不熟癫痫病是不是没办法治疗了啊的西瓜从瓜蒂处注入色素糖精水,瓜瓤就会被染红,吃起来口感也很甜。

  识别技巧

  拍:打过针的西瓜拍打时声音“哑”、不脆亮。

  看:自然熟的西瓜籽是黑色的,而且很饱满,而打过针的西瓜籽一般小且白。

  尝:虽然打过针的西瓜很甜,但甜味不均匀,往往靠近瓜蒂部位甜度较浓,而远离瓜蒂部位甜度就差得多。

(责任编辑:徐晨)

作者:不详 来源:网络
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