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椒盐蒜蓉基围虾的做法

时间2019-12-09 来源:粤菜菜谱家常菜做法

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1.准备食材,虾要用新鲜的(我没有买到基围虾,用螺丝虾代替)。

2.虾用剪刀剪去须和脚,然后在虾背上剪上一刀,并用牙签挑去虾线。

3.剪好的虾放在清水中清洗干净。

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4.洗净后沥干水份备用。

5.姜切丝,香葱切成小段,红椒和青椒切成小丁。

6.蒜用捣蒜器捣成蒜蓉备用。

7.<北京治疗癫痫医院/span>锅中倒适量的油,待油温烧至50度时。

8.把虾倒入锅中翻炒。

9.炒至虾壳酥脆盛起待用。

10.蒜蓉,姜丝,葱段倒入刚刚炒虾的油中。

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11.用木铲翻炒爆出香味。

12.然后倒入切成小丁的青红辣椒。

13.和盛起的基围虾一起翻炒。

14.癫痫病能不能吃公鸭?>此时再加入适量的椒盐粉。

15.和适量的盐。

16.用木铲翻炒均匀后即可装盘。

17.盛在盘中,一道美味的椒盐蒜蓉基围虾就做好了。

作者:不详 来源:网络
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