1、芝麻烤金枪鱼
金枪鱼的鲜嫩和芝麻的香气混合在一起，口感独特令人印象深刻。至于鱼肉究竟要几成熟，悉听尊便。
食材： 金枪鱼--1块，秋葵--4枚，盐--1小撮，黑芝麻--1汤匙，白芝麻--1汤匙，西洋菜--少许，日式沙拉汁--2汤匙
北京检查癫痫医院 做法：
1.准备食材。
2.金枪鱼洗净，切成3cm粗的长条，涂上盐腌渍片刻。黑白芝麻混合放入平盘备用。
3.秋葵洗净，切成小片备用。西洋菜洗净，取嫩叶部分留用。
4.金枪鱼在装有芝麻的平盘中把四面都滚满芝麻，用手压紧。
5.厚底平锅用中火烧热，烧至冒烟，把金枪鱼蘸满芝麻的四面分别在锅中烙5秒，取出备用。
陕西癫痫病怎么治6.继续加热平锅，把秋葵切片放入锅中烤至略变色，取出和西洋菜一起放入盘中，金枪鱼切块摆盘，淋上日式沙拉汁即可。
小贴士： 日式沙拉汁的做法：日式沙拉汁除了可以使用市售成品外也可以自制，用半个洋葱和半个苹果分别磨成蓉，加入3汤匙日式酱油、1汤匙白菊醋、1汤匙白砂糖和2汤匙橄榄油搅匀即可。
&nbs癲痫突然频繁发作原因p; 2、吞拿鱼粒青苹果三明治
与其说是三明治，其实更像是Tapas，酸甜的苹果带来活跃的气氛，在口中寻找金枪鱼丁成了品尝的一大乐趣。
食材： 金枪鱼--1小块，青苹果--1个，嫩菠菜--1小把，西芹--1根，法棍面包--1根，蛋黄酱--1汤匙，柠檬--13个，海盐--1小撮，黑胡椒碎--1小撮，莳萝--1小把
1.准备食材。
2.金枪鱼切成0.7cm见方的小丁。
3.青苹果洗净切片，嫩菠菜洗净甩干，留嫩叶备用，西芹洗净，用刨片器刨成薄片。
4.莳萝切碎，柠檬榨汁并加入蛋黄酱中，然后加入海盐、黑胡椒碎和莳萝碎拌匀。
5.法棍面包斜着切成片，涂一层莳萝蛋黄酱，摆上各色蔬菜水果片，撒上金枪鱼丁即可上桌。