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陕西名小吃:面辣子的地道做法[图解]-

时间2019-12-03 来源:粤菜菜谱家常菜做法

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

  简介

  做法很简单,比较适合爱吃辣的人。小时候经常吃,现在偶尔吃一次也觉得满满的都是回忆的味道,特别满足。

 

  用料:面粉适量,辣椒面适量,盐适量,蒜瓣,豆腐

 羊癫疯什么不能吃 张麻麻面辣子~陕西名小吃的做法

  准备一点面粉,约50克,这个做出来大概是三人份,一人一小碗

  加入辣椒面。这个依据个人口味,喜欢辣的多放一点,不喜欢的少放点

  搅拌均匀锅内热油,油热后一边倒油一边搅拌。搅拌后如图,这个时抽疯怎么急救处理候看起来量很少。

  加入开水,先加三分之一得量,把面糊和水搅匀,把疙瘩都要搅开

  搅匀后再加入三分之一的水,继续搅匀

  最终如图,面糊是有点稀稀的状态。放盐,可以自己尝尝盐是否足够

  加入大蒜和豆腐,也可以加一些自己喜欢的菜

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  上锅蒸25分钟。蒸好后可以开吃啦

  成品

  我们家是蒸馒头的时候顺便蒸一碗。馒头蒸好了面辣子也好了。热乎乎新出锅的馒头配上一碗香香的面辣子。美!

 

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作者:不详 来源:网络
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