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白鸭冬瓜汤的营养做法与功效-美厨邦

时间2019-12-02 来源:粤菜菜谱家常菜做法

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

  秋季滋阴系列之白鸭冬瓜汤---健脾益胃祛水肿

   

       主题:白鸭冬瓜汤

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  食材:白鸭1只,冬瓜500克,茯苓、麦冬各30克,胡萝卜500克,精盐适量。

  做法:

  1. 将鸭去毛及内脏,洗净;

  2. 放进茯苓,麦冬(用纱布包),加入大同治疗癫痫病医院—你看了吗适量清水,先煮30分钟;

  3. 放入冬瓜、胡萝卜,直至鸭肉熟透,冬瓜、胡萝卜烂熟;

  4. 加入适量精盐调味即可。

  冬瓜性寒、味甘;归肺、大肠、膀胱经。冬瓜富含蛋白质、膳食纤维和多种矿物质达州癫痫病医院哪家好,且含钾量高,对于水肿腹胀患者有良好的疗效。

  冬瓜低脂低热,所含有的丙醇二酸能有效抑制糖类转化为脂肪,防止人体发胖。

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作者:不详 来源:网络
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