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腰果小酥饼怎么做?腰果小酥饼的14步做法[图解]-美厨邦

时间2019-12-01 来源:粤菜菜谱家常菜做法

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  主料:低筋面粉  (180g)  细砂糖  (60g)  泡打粉  (1/2小勺)  腰果  (约30颗)

湖北治癫痫病医院ong>  图解步骤:

  1.腰果洗干净摆入烤盘.烤多一些也不要紧,在掰成两半的时候容易弄碎。多了直接吃掉就好了,也非常酥香的。

  2.140度烧烤约15分钟.

  3.烤好的腰果

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  4.黄油室温软化后加入细砂糖.

  5.用打蛋器打发至颜色彭松发白,分三次加入蛋液,每次搅打均匀后再加入下一次蛋液。

  6.把低筋面粉,泡打粉和盐混合后过筛到打发好的黄油中。

  7.用手轻西安癫痫病专科医院轻拢成团,放入冰箱冷藏半小时。

  8.冷藏好的面团取出分成10g左右的小面团,揉圆。

  9.在小面团上刷一层蛋液。

  10.将半边腰果平面朝下按在小面团上。

  11.再刷一层蛋液。<陕西哪治癫痫好/p>

  12.放入已经预热好的烘箱中,170度烧烤18分钟。

  13.烤好的腰果小酥饼。

  14.放在晾网上放凉。

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作者:不详 来源:网络
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