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红酒炖牛舌的做法_怎样做红酒炖牛舌

时间2019-10-05 来源:粤菜菜谱家常菜做法

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

材料:

牛舌 1条

胡萝卜 1根

洋葱   1个

香草橄榄油 1大勺

癫痫是怎么患上的呢an>香草盐 1勺

红酒250毫升

鼠尾草鲜品 5枝

欧芹叶  两片

香叶  2片

<拉萨哪里能看癫痫span>大蒜  2瓣

做法:

1、  牛舌放进水中煮开,取出用刀削去舌苔,清洗干净备用。牛肉怎么做好吃

河南省唐河县人民医院癫痫科怎么样2、  胡萝卜、洋葱切块,和鼠尾草、欧芹叶、香叶一起放进锅中,放水、倒入红酒大火烧开后,转至小火慢炖1个小时。

3、  取出牛舌切片,放入锅中,再次倾入红酒煮开调味,直至汤汁浓稠,装盘即可。

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成品

 

心得:是经典法国菜,红酒,加上鼠尾草,能将这道炖牛舌彰显出完美的滋味。

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作者:不详 来源:网络
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