您现在的位置:首页 >肉丸的做法大全 >正文

珍珠豆腐丸子_怎样做珍珠豆腐丸子

时间2019-10-05 来源:粤菜菜谱家常菜做法

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

原料:糯米、猪肉、卤水豆腐、葱姜、淀粉 

做法:

1、糯米提前用水浸泡半天;

2、猪肉剁成肉茸,添加葱姜末;煤炭总医院癫痫科怎么样an>

3、把豆腐捏碎加入肉馅;

4、添加薯粉、盐、味精、料酒和生抽拌匀;

5、团成大小适中的丸子;

6、表面滚上一层浸泡醒脑开窍癫痫病治疗过程后的糯米粒;

7、盘底抹油或是用胡萝卜片垫底,依次摆上珍珠丸子;

8、入锅蒸制,开锅后中火蒸15分钟关火,虚蒸三两分钟取出。

温馨提示:癫痫病如何治疗效果更明显呢>

1、豆腐的量不可太多,否则丸子发散,掌握在肉和豆腐的量为2:1;

2、适量加入淀粉可以增加丸子的黏性,还能让丸子的口感更加细滑;

3、蒸制时间视丸子的大小而定;大脑异常放电吃什么药

4、猪肉、牛肉、虾肉、香菇、胡萝卜、鸡蛋等等都可以用来做丸子;

5、猪肉选择带点肥肉,香且口感润。

Copyright © 2010-2017 做饭网版权所有.

作者:不详 来源:网络
  • 爱美文网(www.aimeiwenw.com) © 2016 版权所有 All Rights Reserved.
  • 豫ICP备15019302号
  • Powered by laoy ! V4.0.6