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香卤仔排

时间2019-08-10 来源:粤菜菜谱家常菜做法

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

   人们对排骨的喜爱是不言而喻的,怎么做都非常好吃吧!这次采用了经典菜台式卤肉的做法,做法虽然不同,美味却翻倍!瞧这排骨的“姿色”,看着就要流口水了!

 

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  香卤仔排

  材料拉萨癫痫病三甲医院猪肋排、葱姜蒜、生抽、老抽、冰糖、米醋、盐适量

  做法:

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  1、准备材料

  2、将排骨焯好,用清水冲洗几遍,葱姜切好,蒜用的是整粒

  3、热油锅,将排骨煸一会儿将油逼出

  4、加入葱姜蒜翻炒

  5、倒入适量生抽、哈尔滨市治疗癫痫病最好的专科医院是哪家米醋,加入冰糖

  6、加适量盐和少许老抽翻炒均匀

  7、加入清水,稍没过排骨

  8、开锅后转小火,将排骨焖至酥烂,汤汁收干

  9、起锅装盘即可

作者:不详 来源:网络
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