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【卤牛腱的家常做法图解】_卤牛腱最正宗的做法_卤牛腱怎么做好吃

时间2019-06-26 来源:粤菜菜谱家常菜做法

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

    卤牛腱

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    主料

    1000g

    辅料

    小葱2根  ,桂皮,小,香叶少许  干15克  盐1汤匙  冰糖睡眠不足会引发癫痫病吗10克  生抽1汤匙  老抽1茶匙  水1500毫升  姜2片  蒜4瓣

    卤牛腱的做法

    1.水开后加入牛腱,水开,再煮一会,关火,取出,再洗干净。

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    2.开火加水,加入以上各种香料,加入生抽老抽姜蒜。

    3.大火水开后,倒入高压锅,大火,阀门响后转小火煮半小时左右。

    4.夹出牛腱,汤汁倒入锅中收汤,甘肃治疗癫痫病汤浓郁后关火,倒入牛腱,放置一晚,待第二天可以切片食用。

    烹饪技巧

    这次制作了两斤,多余的可以切小块放冰箱冷冻,下次食用取小块出来即可。

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作者:不详 来源:网络
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