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糖醋排骨的做法_怎么做糖醋排骨_如何做糖醋排骨

时间2019-06-21 来源:粤菜菜谱家常菜做法

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  糖醋排骨的介绍:

  全国人民都爱吃的――糖醋排骨

   癫痫病的主要症状是什么trong>糖醋排骨的食材和调料:

   肋排 1斤 姜 4片 大葱 一棵切断 料酒 1汤匙(15ml) 生抽 一、5汤匙25ml 老抽 1汤匙(15ml) 米醋 2汤匙(30ml) 白糖 一、5汤匙(25克) 盐 2克

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   一、 将肋排切成4cm长的小块,放入大碗中,调入料酒,一半生抽搅匀后,盖上保鲜膜,腌制20分钟。姜去皮切成片。大葱切成段备用

   二、 平底不粘锅中倒入油(比平时炒菜多一倍),大火加热,待油7成哪些方法可以治好癫痫病热时改成中火,倒入排骨块,用筷子边翻动边煎。煎至排骨变熟,颜色为浅棕色后,将排骨捞出

   三、 锅中再倒入少许油,大火加热后,把姜片和葱段放入煸出香味后,放入排骨,调入剩余生抽,老抽,加入开水(一定要是开水哦)没过排骨表面。再倒入米醋和白糖搅匀,盖上盖子改成小火焖30分钟

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   四、 30分钟后,锅中的汤汁渐少,此时尝尝咸淡,如果不够咸,就加入盐搅匀。可以根据自己的口味调整的哦。然后,改成大火收汤,待汤汁粘稠,可以包裹在排骨上即可。装盘后,撒一些熟的白和葱花儿装饰

作者:不详 来源:网络
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