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法式蛋皮吐司的做法【图文】_甜品点心_

时间2019-05-18 来源:粤菜菜谱家常菜做法

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

法式蛋皮吐司就比较适合这位朋友,比起单纯的吃白吐司喝牛奶,加入牛奶、白兰地的蛋皮,还有沙拉酱、黄瓜、火腿的搭配,口感更丰富,营养更全面,再配上自己喜欢的咖啡或其它饮品,就是一顿非常不错的,有小资情调的早茶,这样的享受,就算厨艺白痴,自己在家十分钟也可快速做好。所以学厨也不是特别困难的事,只要用点小心思,生活就会变得更美好。

上班族十分钟营养快手法式蛋皮吐司

原料:A吐司三片、黄瓜半根、吉林哪家医院治疗癫痫病正规火腿两片、沙拉酱适量

B鸡蛋2个、牛奶50克、糖5克、白兰地1小勺、过筛低筋面粉15克

C溶化黄油适量

法式蛋皮吐司的做法

1.准备吐司三片、黄瓜半根、方形火腿一块;

2.取一片吐司,抹少许沙拉酱,整齐的码上切好的黄瓜片,另一片抹上沙拉酱放上切好的火腿;

3.将吐司叠放整儿童癫痫哪里看得好齐,用锯齿刀切去四边的皮;

4.再从中一剖两半;

5.将材料B混合搅打均匀;

6.打好的蛋液用筛网过滤一遍

7.倒入已刷上溶化黄油的电饼铛或者烧热的煎锅,迅速煎成蛋皮;

8.将吐司放在蛋皮中间,卷起包好即可。

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煎蛋皮时的火候控制很重要,温度太高会煎得焦黑,温度太低会成死面饼,所以电饼铛或者煎锅的火力要选择好。一定要选择大火,锅体要烧得非常热时,迅速倒入蛋液旋转锅底,就可以煎出一块完美的蛋皮。

这款蛋皮吐司简单快手,营养全面均衡,是上班族早餐的最佳选择

黄瓜也可以换成生菜、西红柿,火腿也可以换成培根或者煎肉片,只要更换一下材料,简单的吐治疗癫痫好的医院有哪些司也可以有富于变化的口感。

关键词:

吐司营养知识

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作者:不详 来源:网络
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