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五香肉的做法_家常菜_

时间2019-05-18 来源:粤菜菜谱家常菜做法

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

菜系及功效:

五香肉原料:瘦猪肉250克,精盐5克,酱油15克,黄酒10克,鲜姜1小块,葱白1根,甜面酱10克,花椒10粒,色拉油适量

五香肉的做法:

1)瘦猪肉洗净,口吐白沫是癫痫病的症状吗切成3厘米见方的小块,用少许精盐与肉块拌

2)鲜姜洗净,切成薄片。葱白洗净,剖开切成段待用。

3)取一炒锅置火上,倒入花生油。用旺火烧热,待油热冒烟时,将肉块倒入锅中迅速翻炒,见肉色变白时,即加入甜面酱、酱油、黄酒、花椒、茴香、葱、姜等,再翻炒几下,加适量水,盖湖州癫痫病治好要多少钱严锅盖改用文火烧。lo分钟后开盖用铲子翻炒,见汤汁收干时,即盛入盘中晾凉即可。

特点:风味鲜美,香甜司口

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作者:不详 来源:网络
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