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椒香鸭肫_椒香鸭肫的做法晚餐食谱

时间2019-05-18 来源:粤菜菜谱家常菜做法

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

椒香鸭肫

原料:500克,料酒30克,精盐50克,葱10克,姜5克,硝1克鲜花椒适量。

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椒香鸭肫的做法

1、选择新鲜、大小均匀的鸭肫,用刀劈成两半,洗去污秽,刮去肫黄皮,用盐捏一下,再用清水首都医科大学附属北京世纪坛医院癫痫科预约电话冲洗干净。葱切段,姜拍松。

2、取干净盆1只,放入鸭肫,加入硝擦均匀,静置0.5~1小时。

然后,再拌入盐,揉擦均匀,压实创伤后癫痫医得好吗,静置2~3天。天热气温较高时,还应放入冰箱。盐水肫在食用前,尚需蒸制。蒸制时加入料酒、葱、姜和鲜花椒,蒸30分钟,取出冷凉,改刀装盘即可。

湖北哪治癫痫特点:外部呈深红色,肉质富有韧性,用刀切开后,表面色泽均匀,具有鲜香味。

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作者:不详 来源:网络
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