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夏天食谱菠菜豆腐汤的做法_久久膳食中心_久久健康网

时间2019-02-12 来源:粤菜菜谱家常菜做法

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众所周知,豆腐和菠菜都是很有营养的家常菜,而两者的搭配更是营养丰富。

豆腐中还有丰富的蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;有降低血脂,保护血管细安阳癫痫病医院哪个较好胞,预防心血管的作用。此外,豆腐对病后调养、、细腻肌肤亦很有好处。

菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁,也是B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用,能令人面色红润,光彩照人,因此被推崇为养颜佳较好的癫痫病医院品。菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质,其作用与胰岛素非常相似,能使血糖保持稳定。丰富的B族维生素含量使其能够防止口角炎、夜盲症等维生素缺乏症的发生。菠菜中含有大量的抗氧化剂如维生素E和硒元素,具有抗衰老、促进细胞增殖作用,既能激活大昆明治癫痫的专科医院脑功能,又可增强青春活力,有助于防止大脑的老化,防止痴呆症。哈佛大学的一项研究还发现,每周食用2~4次菠菜的中,因摄入了维生素A和胡萝卜素,可降低患视网膜退化的危险,从而。

菠菜营养丰富,素有“之王”之称,但菠菜里女性癫痫病怎么治疗较好含有很多草酸。由于草酸极易溶于水,只需把菠菜在沸水中焯1分钟捞出,即可除去80%以上的草酸。先炒豆腐,再放焯过的菠菜,混在一起吃就没有问题了。

(责任编辑:zxwq)

作者:不详 来源:网络
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