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腊肉的健康吃法

时间2019-01-14 来源:粤菜菜谱家常菜做法

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西芹百合草莓炒腊肉

菜系:川菜

特色:口味感鲜、色泽鲜艳,草莓可用菠萝等水果代替,味道略有不同。

癫痫病治疗方法哪家好料:四川腊肉150克,西芹、百合、草莓各100克。

制作:

1、腊肉切成片,西芹去筋切成片,百合瓣开洗净,草莓切成片。

2、锅中放水烧开,芹、百合过一下油水,腊肉也过一下开水。

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3、锅中放2勺油,烧至温油,腊肉放锅中过一下。

4、炒锅中留底油,放入蒜茸、姜片起锅,把主配料同放锅中一起翻炒,加盐、味精、糖、水淀粉淋芡即可。

(责任编辑:杨绮琴 )

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作者:不详 来源:网络
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