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好吃的山药核桃猪骨汤特色做法大全

时间2018-11-28 来源:粤菜菜谱家常菜做法

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

【猪骨的焯制过程】

猪骨用清水冲洗干净

锅内放水,大火烧热至锅内有响声,水似开非开

放入洗净的猪骨,大火熬煮约7~8分钟左右<西安市儿童医院癫痫科好不好/p>

煮至水的表面有大量浮沫出现

捞出猪骨,立即用冷水冲凉降温

【骨头汤的熬制过程】

砂锅内放入足量的冷清水,放入焯好中医癫痫病中成药的猪骨

生姜片洗净,放入汤锅中

加入3~5粒小茴香,开大火熬煮15分钟左右

煮至表面有少量的浮沫飘起,用小勺将浮沫撇去

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淋入1汤匙山西老城醋

转文火慢慢熬煮30分钟左右至猪骨熟

山药洗净去皮,放入汤锅中

放入核桃仁

继续用文吕梁儿童癫痫病好治吗火熬煮约15分钟左右,至山药和核桃仁熟

放入几粒枸杞

根据自己口味,加入适量的食盐

转大火再煲15分钟左右即可

作者:不详 来源:网络
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