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细嚼慢咽不容易饿 但不能帮助减肥

时间2018-07-16 来源:粤菜菜谱家常菜做法

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  美国得克萨斯基督教大学研究人员30日在《营养学与饮食学协会杂志》上报告说,为研究吃饭速度与热量摄入之间的关系,他们招募了一组体重正常者与一组体重超重癫痫病新治疗方法者进行。试验中,所有人都吃两餐,一餐要求细嚼慢咽,没有时间限制,另一餐要求大口吞咽,快速吃完。

  研究人员发现,与吃得快的相比,两组人员武汉哪家看癫痫病最好在细嚼慢咽后出现饱腹感的时间更长,更不容易出现饥饿感。此外,两组人员在细嚼慢咽时喝水也比吃得快时要多30%左右。

  不过,只有体重正常的信阳市看癫痫病的专科医院在哪里一组在细嚼慢咽时才见到热量摄入“有统计学意义上的显著减少”。分析显示,体重正常的一组,细嚼慢咽时比快吃时热量摄入减少88卡,而体重超重的一组,热量摄入仅仅降低哈尔滨中亚主治羊羔疯58卡,所以仅靠细嚼慢咽不靠谱。研究负责人米纳・沙阿教授说,体重超重的一组在试验中热量摄入减少幅度相对较少,可能是因为他们更加刻意地少吃。

作者:不详 来源:网络
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