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50万人用8年的时间证明,常吃辣寿命长

时间2018-07-16 来源:粤菜菜谱家常菜做法

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  一个研究结果可以解答这个问题,它是世界上三大最优秀的学府牛津大学、哈佛大学和中国医学科学院在《英国医学杂志》上发布的。

  三院校联合做了一项持续8年,覆盖近50万名年龄在30~79岁的中国人的研究显示:每天吃辣的人过早死亡的风险较低,经常吃辣尤其能降低癌症、心脏病和呼吸疾病的死亡风险。

  天呐,不是说要忌口吗?为何重口的辣味又能帮助长寿了?我们要怎么吃辣才能避免便秘、腹痛等负面效果,收取正面效应呢?

  50万人研究结果:两天一次辣味死亡率降低14%

  在这一次世界三院校联合进行的研究中,数据总体显示出的趋势是:相比那些不常吃辣的人而言,一两天就吃一顿辛辣食物的人死亡的可能性低了14%。经常吃辣尤长期处于抑郁的情况,会不会引发癫痫病的发作?其能降低癌症、心脏病和呼吸疾病的死亡风险。

  但是辣味对身体还是有很多好处!���辣味的好处

  1促进食欲

  中有辣椒素,这种营养物质可有效改善食欲不振,还能排除消化道中积存的气体,并且起到治疗口臭的作用。

  2促进血液循环

  很多人都不知道,辛味食物同样具有很好的药用价值,中医认为:适量的嗜辣可帮助人体起到“除风发汗,行痰,除湿”的功效。

  3减少心脏病和中风

  辣味的东西还有助于减少动脉粥样硬化,促进纤溶活性,防止导致血栓形成的某些因素治疗癫痫病一般需要多少钱,所有这些都有助于减少心脏病或中风的机会。

  4对抗感冒

  辣味食材中辣椒的活性物质辣椒素具有稀释鼻黏液的功效,进而有助打通感冒导致的鼻塞,使呼吸更顺畅,有益感冒痊愈。

  5保护心脏

  心脏病患者在平时生活中可以适量地吃些辣椒、葱姜蒜等辛味食物,它可以有效延缓动脉粥样硬化的发展,起到保护心脏,让心脏变得更年轻的作用。

  6保护皮肤

  辣椒中含有丰富的素,能促进体内维生素A的形成,起到保护皮肤,保护体内粘膜完整性的作用。

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  适量吃辣味的东西,对口腔及胃肠有良性的刺激作用,能增强肠胃蠕动,促进消化液分泌,改善食欲。

  8去寒气,缓解关节疼痛

  辣椒含有辣椒素、中的蒜素、葱中的挥发油,可以通过刺激某些神经细胞,阻止传递疼痛信号的神经递质,以阻止疼痛,从而缓解痛感~

  吃辣的注意事项

  1要根据体质和时节吃辣

  手脚容易发凉、贫血的人可适当多吃一些辣椒,患有不宜食辣的疾病的人,一定要少吃或不吃。而北方人在春秋干燥时节,也要少吃。

  2酸辣的比麻辣的好

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  最好吃鲜辣椒,因为其营养更丰富。辣椒最好做熟了吃。另外,酸辣口味的由于加了醋,可减少上火几率;麻辣里的辛热,使人更易上火,要少吃。

  3搭配食辣才健康

  吃辣时要选择辣椒的“好伙伴”,以减少辣椒的负面影响,比如:

  吃辣时可以佐以甜和酸的食物,甜能遮盖辣味,酸能中和辣椒素;

  再比如用滋阴、降燥、泻热的食物来搭配,如、虾、、、、等,也可以煮点清凉的绿豆粥、荷叶粥败火;

  餐后宜多吃含鞣酸、纤维素等物质的酸味水果,能刺激消化液分泌、加速肠胃蠕动,滋阴润燥。

  无论如何,冬季食点辣。让肠胃都醒来,血液都循环,人整个都进入良好的循环之中~

作者:不详 来源:网络
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