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茄子炸酱面的做法茄子炸酱面怎么做

时间2018-06-30 来源:粤菜菜谱家常菜做法

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 


原料:茄子、猪肉馅、大蒜、葱姜、甜面酱、糖、料、香油、蚝油等调味料

做法:茄子清洗干净后,去蒂,切成小块,撒适量盐放置10分钟,会杀出石家庄什么医院看羊羔疯一些褐色的汁出来,冲洗干净后沥干,撒适量干淀粉拌匀一边备用,大蒜、葱姜切碎

锅里放适量油,油比平时炒菜多一些,油热后先放蒜末。爆香后放茄子进油里翻炒

翻炒到茄子变软后,倒入肉馅翻炒,加入葱姜,倒入少量料酒镇江癫痫病应该如何治疗,将肉馅炒熟

放甜面酱下锅,用小火将甜酱不断翻炒,直到酱汁变浓稠,加入少量的糖和蚝油调味

最后出锅前加入一勺香油,翻炒均匀即可出锅

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作者:不详 来源:网络
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