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家常沙拉酱蒜蓉烤虾的做法 沙拉酱蒜蓉烤虾怎么做好吃

时间2018-06-01 来源:粤菜菜谱家常菜做法

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编辑:小菜

平时烤虾一般都只用蒜蓉,因为这样已经很想很好吃了,但是今天,按照小朋友提的要求,要在虾身抹上酱。试了一下,哇,这口感真不是盖的,太好吃了!大家可以试试,非常简单。我用了阿根廷红虾,挺大个的。也可以用常见的基围虾罗氏虾等,味道都非常棒!

什么药专治癫痫病rong>蒜蓉烤虾介绍

阿根廷红虾5只,蒜1头,酱80g,料酒2茶匙,20ml,

蒜蓉烤虾的做法步骤

1、准备好大虾,洗净。

2、用剪刀剪开虾的背部,挑出虾线。

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3、然后剥去虾头和虾壳,最后一截虾尾留着。

4、将放入碗中,倒入料酒腌制半小时,可以去腥。

5、剥去蒜衣。

患者在治疗癫痫病的时候,患者还需要注意哪些呢?:2em;">6、用刀蒜拍碎后,剁成蒜蓉。

7、准备好沙拉酱,将虾放入滚一圈,沾上沙拉酱。

8、然后放入蒜蓉中,在滚一圈,使其沾满蒜蓉。

9、200度预热。烤盘中铺好锡纸,刷上薄薄的一层。

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10、将蒜蓉虾放在烤盘上,中层,上下火,200度,烘烤20分钟即可。

小窍门

阿根廷红虾的虾筋内,有很多泥沙等脏污,一定要剪开完全清理干净。用别的虾也可以。

剁蒜蓉前,用刀背拍碎后再剁,会更容易些。


作者:不详 来源:网络
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